Brown Bag 101
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Le procédé Winey : Une innovation dans le traitement du café
Une méthode contemporaine du traitement du café, inspirée des caractéristiques du vin, le procédé Winey gagnent en popularité auprès des amateurs de café.
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Célébrez la Journée nationale du café
Boire du café fait partie intégrante de la vie des Canadiens. Selon des sondages récents, les Canadiens sont parmi les plus grands consommateurs de café au monde.
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« Can we do it? Yes, we can! »
Nous sommes très fiers d'offrir un produit de qualité unique en son genre ! -
Joyeuse journée internationale des femmes !
En l'honneur de #JIF2023, nous avons le plaisir d'offrir 20 % de rabais sur notre origine unique de la Colombie produit par la coopérative de café des femmes.
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Célébrons le café de la troisième vague
Nous utilisons le terme de café de la troisième vague (« third wave » ). Mais qu'est-ce que cela signifie ? Découvrez ses principales caractéristiques alors que BBCR examine l'évolution du café. -
Brown Bag est nominé pour le titre de Th3rdwave torréfacteur de l'année 2022
Nous avons été nominés pour être Th3rdwave torréfacteur de l'année pour Ottawa Gatineau – Aidez-nous à retenir le titre! -
26 Déc - AUJOURD'HUI SEULEMENT ! Economisez 20% sur les abonnements au café chez BBCR
BBCR est heureux de vous offrir la plus grande remise jamais accordée sur les abonnements récurrents ! -
Des frais de port calculés
Avec l'arrivée de l'année 2023, BBCR dit adieu à la livraison à taux fixe de 5 $ !
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Comment nous produisons notre café vieilli en fût en édition limitée
Chez BBCR, nous aimons bien expérimenter le vieillissement en fût.
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Projet de l'origine du café : Les méthodes de traitement de café de Nicaragua
De la ferme à la tasse.
Les méthodes de traitement s’agissent d’une partie intégrante du caractère de votre tasse de café.
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Le projet d'origine du café
Découvrir la traçabilité et la transparence du café, de la ferme à la tasse.
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