Du café de spécialité. Des gens passionnés.
Fondée par Shann et Dana à Gatineau en 2017, BBCR est une entreprise familiale qui rend le café de spécialité accessible. Aujourd’hui, Shann, Dana, Kianna et notre équipe conjuguent torréfaction artisanale, technologie réfléchie et plaisir de partager du bon café.
Notre histoire
Des premières torréfactions à la maison à la brûlerie et aux cafés d’aujourd’hui.
Lire notre histoire →Notre torréfaction
Comment nous travaillons la douceur, l’équilibre et le caractère de chaque café.
Notre approche →Notre technologie
Deux torréfacteurs à l’air chaud. Des profils précis. Le traitement des fumées VortX. Découvrez les choix derrière votre café.
Dans la brûlerie →Notre équipe
Rencontrez Dana, Shann, Kianna et l’équipe qui fait vivre BBCR.
Faire connaissance →
Venez prendre un café →