Concentré de café infusé à froid « COLD BREW »

**Ce produit n’étant pas pasteurisé, il ne peut être expédié. Commande pour cueillette à la Brûlerie ou pour livraison locale seulement. Aussi offert par le biais de nos commerçants partenaires. Ne pas ajouter au panier pour expédition par Postes Canada; la commande devra être annulée.**

Un bon café glacé maison en un tournemain, grâce au concentré de café « COLD BREW » de BBCR.

Le concentré de café « COLD BREW » est issu d’une infusion lente d’un café colombien d’origine pure dans de l’eau froide ou à la température de la pièce. Le café est ensuite filtré, se soldant par une saveur douce, naturellement sucrée et légèrement chocolatée.

Un litre de concentré permet de préparer de 6 à 8 tasses de café glacé, selon l’intensité désirée. La proportion habituelle pour un café glacé est de 1:2 (1 part de concentré pour 2 parts d’eau ou de lait). Vous préférez un café fort? Essayez un rapport de 1:1 de concentré et d’eau. Notre méthode préférée pour préparer un café glacé est de verser une part de concentré dans un verre avec des glaçons et d’y ajouter une part d’eau.

• Conserver au réfrigérateur.
• Ne diluer que la quantité voulue.
• Une fois dilué, consommer dans les 24 heures.
• Utiliser le produit avant la date indiquée sur l’emballage.

Offert en formats de 1 litre et de 4 litres.

Nous proposons également une version décaféinée - COLD BREW DÉCAF.

**Produit non pasteurisé. Ne peut être expédié. Offert seulement pour cueillette à la brûlerie ou pour livraison locale.**