Torréfacteur de l'année

Th3rdwave Awards 2020 Coffee Roaster of the Year | Torréfacteur de l'année

Nous l’avons fait – ENSEMBLE!
Grâce à votre soutien et à votre loyauté, la Brûlerie artisanale Brown Bag a gagné le prix du Torréfacteur de l’année 2020 organisé par Th3rdwave pour la région d'Ottawa-Gatineau. 

Mais quelle est cette récompense
Les Th3rdwave Awards sont une célébration annuelle créée pour promouvoir, encourager et honorer les efforts de torréfacteurs indépendants qui jouent un rôle important dans l’industrie du café au Canada, et ce, depuis 2017. 

Pourquoi est-ce si important pour la Brûlerie artisanale Brown Bag en 2020?
Tout simplement car l’année 2020 a été plus que difficile sur beaucoup de plans. Nous avons dû changer de direction, et nous adapter tout en continuant à faire en sorte que nos produits soient de qualité exceptionnelle. Tout cela sans pouvoir vraiment planifier notre futur car chaque jour arrivait avec ses défis.

Mais quels que soient les challenges qui nous étaient imposés, il y a tellement de raisons pour célébrer. Nous avons pu nous développer et donner un soupçon de normalité à notre communauté et vers la fin de l’année, au-delà de nos provinces limitrophes.

Nous sommes passionnés et dédiés à la cause du café, et recevoir ce prix a été bien plus qu’une belle surprise: la consécration d’un travail acharné tout au long de l’année avec toute l’équipe de la Brûlerie artisanale Brown Bag.

Et pour toutes ces raisons, nous voudrions vous exprimer, encore une fois, TOUTE NOTRE GRATITUDE.

Si vous souhaitez utiliser ou vendre notre café dans votre entreprise, n’oubliez pas notre programme de vente en gros. Nous sommes ouverts aux partenariats et nous serions très heureux de discuter de nos modalités avec vous.

L’équipe de la Brûlerie artisanale Brown Bag