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Rocket Espresso Cronometro V
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Cronometro machines have superior technology and contain features that are normally only found in full sized commercial espresso machines. Rocket Espresso Cronometro machines are known as pro-sumer (commercial grade for domestic use).

The Cronometro series takes its name from the inclusion of a shot timer above the machine's power switch. A discreet digital readout appears when the pump is activated and disappears when it's off, blending in with the stainless steel housing. The subtle design is intended to keep the timer from distracting from the beauty of the machine. Being able to time your extractions gives you even more control over the consistency and quality of your espresso making.

PID temperature control, as well as insulated boilers and the Rocket Espresso 9 mm boiler end plates, further enhance the stability and temperature control.

The ‘V’ of the Cronometro V stands for a vibratory pump and the Cronometro V is a pour-over version, with only an internal water tank (no option for plumbing).

Constructed from steel and finished in chrome, the Cronometro is built like a tank. The attention to detail is exceptional, with excellent finish both inside and outside the machine. Cronometro machines are offered in two different body styles, the Giotto or the Mozzafiato. The difference between the Mozzafiato (sleek and slender) and Giotto (flared diamond sides) is the design of the machines external styling.

The classic, timeless look and innovative integration of modern technology like the shot timer and the PID make the either the Mozzafiato Cronometro V or the Giotto Cronometro V an excellent addition to any home barista’s kitchen.

  • Boiler temperature control : PID
  • Pump : Vibration

‘Fatto a Mano’ - Assembled by hand with the utmost love and care in Italy, Rocket Espresso machines boast the magical E61 group head that produces exquisite espressos each and every time.  

BROWN BAG COFFEE ROASTERS IS YOUR SOURCE FOR ROCKET ESPRESSO. BBCR carries many of the latest models from the legendary Rocket line of semi-automatic machines, enabling our clients to create the ultimate home barista experience. 

Please note: We won’t ship these products until we find a suitable solution for it – like any amazing machine, you can’t keep them in a warehouse overnight, especially with the cold temperature. We want to make sure your love story with Rocket Espresso starts the best way possible… We invite you to reach out to us for more information, we would love to assist you with your Rocket Espresso purchase.

Rocket Espresso Domestic Machines - Technical Specifications (PDF)

French description follows the English. / Le description français suit.

Les machines Cronometro ont une technologie supérieure et contiennent des caractéristiques que l'on ne trouve normalement que dans les machines à espresso commerciales de grande taille. Les machines Cronometro de Rocket Espresso sont dites pro-consommateur (qualité commerciale pour usage domestique). 

La série Cronometro tire son nom de l'inclusion d'un minuterie. Un affichage numérique discret apparaît lorsque la pompe est activée et disparaît lorsqu'elle est éteinte, se fondant ainsi dans le boîtier en acier inoxydable. Le concept subtil est destiné à éviter que le minuteur ne détourne l'attention de la beauté de l'appareil. Pouvoir programmer vos extractions vous donne encore plus de contrôle sur la régularité et la qualité de votre préparation d'espresso.

Le contrôle par PID, ainsi que les chaudières isolées et les embouts de 9 mm de Rocket Espresso, améliorent encore la stabilité et le contrôle de la température.

Le "V" du Cronometro V représente une pompe vibratoire et le Cronometro V est le modèle utilisable avec réserve d’eau (sans option de plomberie).

Construit en acier et fini en chrome, le Cronometro est construit comme un tank. L'attention portée aux détails est exceptionnelle, avec une excellente finition tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la machine. Les machines Cronometro sont proposées dans deux styles de carrosserie différents, le Giotto ou le Mozzafiato. La différence entre le Mozzafiato (panneaux latéraux plus minces) et le Giotto (côtés en diamant évasés) réside dans la conception du style extérieur de la machine.

L'aspect classique et l'intégration innovante de technologies modernes comme le minuteur et le PID rendent le Mozzafiato Cronometro V ou le Giotto Cronometro V un excellent complément à la cuisine de tout barista.

  • Contrôle de la température : PID
  • Pompe : vibration

‘Fatto a Mano’ - Assemblées à la main en Italie dans le plus grand souci du détail, les machines Rocket Espresso possèdent le mythique groupe infuseur E61 qui permet l’extraction d’un espresso exceptionnel chaque fois.  

BRÛLERIE ARTISANALE BROWN BAG EST VOTRE SOURCE POUR ROCKET ESPRESSO. Nous offrons plusieurs modèles de machines semi-automatiques de la marque Rocket Espresso afin de faciliter l’expérience ultime de barista à domicile.

Attention : nous n'expédierons pas ces produits tant que nous n'aurons pas trouvé une solution adaptée. Comme toute machine étonnante, vous ne pouvez pas les conserver dans un entrepôt pendant la nuit, surtout avec le froid. Nous voulons nous assurer que votre histoire d'amour avec Rocket Espresso commence de la meilleure façon possible... Nous vous invitons à nous contacter pour plus dinformations, nous serions ravis de vous aider à choisir votre machine Rocket Espresso.

Les machines à espresso résidentielles de Rocket Espresso - Caractéristiques techniques (fichier PDF)