Les machines Cronometro ont une technologie supérieure et contiennent des caractéristiques que l'on ne trouve normalement que dans les machines à espresso commerciales de grande taille. Les machines Cronometro de Rocket Espresso sont dites pro-consommateur (qualité commerciale pour usage domestique).
La série Cronometro tire son nom de l'inclusion d'un minuterie. Un affichage numérique discret apparaît lorsque la pompe est activée et disparaît lorsqu'elle est éteinte, se fondant ainsi dans le boîtier en acier inoxydable. Le concept subtil est destiné à éviter que le minuteur ne détourne l'attention de la beauté de l'appareil. Pouvoir programmer vos extractions vous donne encore plus de contrôle sur la régularité et la qualité de votre préparation d'espresso.
Le contrôle par PID, ainsi que les chaudières isolées et les embouts de 9 mm de Rocket Espresso, améliorent encore la stabilité et le contrôle de la température.
Le "V" du Cronometro V représente une pompe vibratoire et le Cronometro V est le modèle utilisable avec réserve d’eau (sans option de plomberie).
Construit en acier et fini en chrome, le Cronometro est construit comme un tank. L'attention portée aux détails est exceptionnelle, avec une excellente finition tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la machine. Les machines Cronometro sont proposées dans deux styles de carrosserie différents, le Giotto ou le Mozzafiato. La différence entre le Mozzafiato (panneaux latéraux plus minces) et le Giotto (côtés en diamant évasés) réside dans la conception du style extérieur de la machine.
L'aspect classique et l'intégration innovante de technologies modernes comme le minuteur et le PID rendent le Mozzafiato Cronometro V ou le Giotto Cronometro V un excellent complément à la cuisine de tout barista.
- Contrôle de la température : PID
- Pompe : vibration
‘Fatto a Mano’ - Assemblées à la main en Italie dans le plus grand souci du détail, les machines Rocket Espresso possèdent le mythique groupe infuseur E61 qui permet l’extraction d’un espresso exceptionnel chaque fois.
LA BRÛLERIE ARTISANALE BROWN BAG EST VOTRE SOURCE SÛRE POUR ROCKET ESPRESSO. Nous offrons plusieurs modèles de machines semi-automatiques de la marque Rocket Espresso afin de faciliter l’expérience ultime de barista à domicile.
Attention : nous n'expédierons pas ces produits tant que nous n'aurons pas trouvé une solution adaptée. Comme toute machine étonnante, vous ne pouvez pas les conserver dans un entrepôt pendant la nuit, surtout avec le froid. Nous voulons nous assurer que votre histoire d'amour avec Rocket Espresso commence de la meilleure façon possible... Nous vous invitons à nous contacter pour plus d’informations, nous serions ravis de vous aider à choisir votre machine Rocket Espresso.